Mise à jour

Oyez Chin Chineux et Chin Chineuses!

Voici quelques nouvelles de votre caféinomane préférée : MOI

IL y a sur Facebook toutes sortes de défis : arrêter l’alcool pour un mois, arrêter de fumer pour un mois, ne pas consommer de sucre pour 10 jours, etc. Je me suis jointe au défi du 10 jours sans sucre. Oui j’ai le bec sucré comme on dit, mais ces derniers temps j’en mange beaucoup moins. Le fait de m’être inscrite au défi, je crois que ça a réveillé ma bibite à sucre. Alors à ma pause du jeudi matin, je m’enligne vers la cafétéria pour mon café, et un biscuit chocolat me suppliait de le prendre. Alors a la dernière fraction de seconde j’ai bifurqué ma main vers des amandes. Mon moment d’auto-petite-tape-dans-le-dos.

Puisque ça fait un moment que je ne vous ai pas écrit, je vais profiter de l’occasion pour vous faire une mise à jour.

Chin Chin Café a maintenant un local, baptisé tendrement « Local Chin Chin » pour d’éventuelles entrevues. Ce local est situé près des locaux de ma comptable, pour être plus précise, je suis dans son bâtiment.

En parlant de ma comptable, elle m’a recruté pour écrire des blogs sur sa page professionnelle. Mes premiers écrits payants! Vous pouvez vous y inscrire ici :https://www.facebook.com/impots24h/

En plus de mes blogs, elle y partage des infos et des articles intéressants.

Allez vous abonnez aussi à ma chaîne pour mes Chin Chin Café https://www.youtube.com/user/baluchone

Logo Chin Chin Cafe

Pour être aux premières loges lors de mes prochaines vidéos en ligne. N’oubliez pas d’y laisser des commentaires (et bien sûr, des pouces bleus)

Chin Chin Café

Mau Way

Ouverture du Marché SEOMICA

J’aime parler de passion ainsi que des gens passionnés. Je parle et rencontre beaucoup d’auteurs depuis mes débuts Chin Chin Café, sans compter les quelques chanteurs et musiciens. Bien sûr, lorsqu’on parle de passion, en général on pense au domaine des arts. Mais la passion n’a pas de limite, elle peut se trouver dans toute autre activité. C’est le cas aujourd’hui. Un de mes collègues de bureau, voulait bâtir un commerce avec son épouse, et l’ouverture, aussi stressant qu’un lancement d’album ou de livre, a eu lieu ce samedi 22 juin 2019.

Le marché SEOMICA, dont les propriétaires sont Mireille et Jackson Seo, est un rêve que chérissait le couple depuis leur mariage, en 1998. Mireille Seo est une femme passionnée et aime aider sa communauté, spécialement les minorités.

Puisque les débuts de tout projet peuvent s’avérer difficile par moment, surtout pour les commerces et la location de locaux, Jackson compare cette expérience à une escalade montagnarde, sans savoir à quoi s’attendre une fois rendu au sommet de cette montagne. Ne pas lâcher ses objectifs de vu, est exactement ce que sa femme et lui ont fait.

Jackson Seo en pleine action à la caisse.

Je lui ai demandé ce que voulait dire le nom SEOMICA. Jackson m’a confié que c’est une combinaison de noms de sa famille :

  • SEO : étant le nom de famille, pour représenter son fils et lui-même
  • MI : pour le prénom de son épouse, Mireille
  • CA : pour le prénom de sa charmante fille, Cathy

Le marché SEOMICA ne planifie pas vendre des plats déjà préparés du genre fait maison, mais éventuellement Mireille et Jackson devraient offrir des recettes pour nous aider à explorer les aliments. (Pour les gens comme moi qui n’ont pas l’habitude de ce genre de produits)

Mireille Seo à gauche.

Ce sera surtout Mireille qui tiendra le commerce, mais vous pourrez rencontrer aussi Jackson surtout les weekends.

Puisque leur fille Cathy est encore toute jeune, elle sera de l’équipe en ‘’entrainement’’ car c’est un commerce familial.

La plupart des produits qu’on retrouvera dans ce marché, seront importés. Il y aura de la peau de vache (cow skin) poisson fumé, attieke, etc.

Quelques articles que l’on retrouve au Marché Seo

Ça fait presque 2 ans que la famille Seo est au Canada. Ce que Jackson préfère, malgré les différences culturelles, il trouve les gens ouverts aux nouveautés et aux échanges culturels. Il aime beaucoup moins nos hivers.

La famille Seo a habité pendant plusieurs années aux U.S.A. avant d’arriver à Montréal. Mireille, une femme au grand cœur, occupait un poste de préposée pour gens âgés. Lorsque la famille s’installe à Montréal, elle a donc occupée aussi un poste similaire. Mais elle n’a pas apprécié comment les gens âgés sont pris en charge ici, comparativement d’où elle vient. Elle a donc commencé à travailler dans une manufacture. Elle a fait la connaissance de gens intéressants, mais l’appel de leur rêve a été plus fort.

Parlons maintenant de ma visite dans ce marché.

Des sourires et des gens sympathiques.

Il y avait déjà des clients qui, par invitation ou par curiosité, sont venu rencontrer les propriétaires. Et comme tout nouveau projet, on sentait une nervosité, mais joyeuse. Les sourires à profusions. On nous a accueilli avec des petites bouchées provenant d’un traiteur spécialisé en cuisine créole (Bouillon de Saveur, service traiteur). Simplement délicieux. (Puisque mes jeunes aiment beaucoup la cuisine créole, pour leur anniversaire cet été, je risque de même appeler à cet endroit.

Je n’avais pas planifié de faire de gros achats, alors je me suis laissé tenter par des infusions de fleurs d’Hibiscus, ainsi que du beurre de karité. Bien hâte de tout essayer ça!

Je compte bien y retourner bientôt, pour y faire plus d’expérimentation! Allez-y aussi faire un tour, au 7801 boul Roi-René, Mtl

Chin Chin Café

Mau Way

Cadeau d’anniversaire à l’avance

Avec un peu de retard, je viens vous donner mon opinion sur un film. Le 2 juin dernier, un ami m’a invitée à aller voir un film et souper, pour mon anniversaire, quelques jours à l’avance. Il peut se vanter d’avoir été le premier à me souhaiter « Bonne Fête ».

Le film en question est l’histoire d’Elton John, Rocketman. J’ai tellement été marquée par ce film, que j’ai juste ses tounes en tête… est-ce un coup de marketing pour le remettre sur le marché? Et si c’est le cas, il en vaut vraiment la peine… quel artiste ! Je ne regrette vraiment pas l’avoir vu ! Je vais même sûrement me procurer le DVD quand il sera en vente. Sérieusement, ça faisait un bon moment qu’un film autre que science fiction me frappe à ce point. Il surpasse même celui de Bohemian Rhapsody (Queen) et pourtant, Queen est un des meilleurs groupes que je connaisse…

Cette allure de comédie musicale m’a séduite. Tout en restant touchant et sensible à la personnalité de ce chanteur, j’ai trouvé que cette approche était vraiment à la hauteur de ce personnage haut en couleurs.

Les acteurs sont tout simplement sublimes. Je les ai trouvé tous convaincants dans leurs rôles. Taron Egerton dans le rôle principal, même s’il n’était pas le premier choix d’Elton, a su faire briller avec justesse je crois, l’aura du personnage.

Pour ce qui est du souper après le cinéma, ou le dîner pour mes amis européens, même si ce n’était pas mon premier choix, nous sommes allés au resto La Belle et La Boeuf à Laval. Le service est bien, la bouffe est bonne, et l’ambiance géniale. Et si on me demande « Recommanderais-tu ce resto ? » ma réponse est OUI sans hésitation.

Mau Way

Chin Chin Café

Grand défi pour une grande cause

Oyez Chin chineux et Chin chineuses!

J’ignore si vous vous rappelez, de 2 entrevues en particulier, que j’ai fait en 2018. Si vous avez oublié, ou si vous avez manqué, c’est pas grave. Je les met à la fin de ce texte. J’ai 2 amies hyper géniales, Linda Plouffe et Linda Moreau, qui travaillent pour la STM (Société de Transport de Montréal), et qui ont toutes 2 décidé de faire un défi pour amasser des fonds pour les recherches sur le cancer. Nous sommes tous touchés par ce fléau, de près ou de loin.

Au moment des entrevues, elles avaient comme défi le trekking sur l’Ausangate au Pérou. Vous savez, cette montagne sacrée des Incas, multicolore et de toute beauté. Cette expédition étant organisée par la société de recherche sur le cancer. Elles ont presque atteint leur objectif de 10 000$, et même si elles atteignent ce montant, elles continueront de solliciter des fonds car elles ont véritablement à cœur cette cause. Mais il y a une déviation dans leur projet. Linda Plouffe subissant une chirurgie dernièrement, elle ne pourra pas faire ce défi qui est prévu pour novembre 2019. Qu’à cela ne tienne, mes 2 amies Linda et Linda, ont fait un transfert et maintenant s’enligne pour un autre défit, prévu pour mars 2020, sur les traces de la civilisation Maya (toujours avec la même société de recherche sur le cancer).

Ce défi captivant les plongera en plein coeur d’une histoire riche et fascinante qui tire son origine a plus de 2 600 ans avant l’ère chrétienne. Lors d’un trek de 45km à travers la jungle elles découvriront ce qui a fait de ce peuple l’une des plus grandes civilisations mésoaméricaines.

Pour nous tenir au courant de toutes les activités qu’elles organisent, elles ont créé un groupe (fermé) sur Facebook. Je vous donne le lien malgré tout : https://www.facebook.com/groups/776311609391251/

Linda Moreau fait des petits spectacles tout en chansons (et quelle voix! ) par moment, sans compter aussi, qu’elles ont leur enchère virtuel qui devrait se terminer à la fin d’avril (toujours sur Facebook) https://www.facebook.com/groups/296154841308213/296169264640104/?comment_id=299355934321437&notif_id=1555206446651477&notif_t=group_comment_reply

Et j’imagine qu’elles n’arrêteront pas là! C’est qu’elles sont très actives et imaginatives!

En tout cas, je leur souhaite, plein de plaisir, plein de dons, plein de santé, et un bon voyage en mars 2020!

Chin Chin Café les filles! Lâchez pas! J’vous aime!

Linda Plouffe et Linda Moreau

(les entrevues que j’avais fait avec Linda Plouffe et Linda Moreau)

Mau Way

Bears of Legend

Je n’ai pas l’habitude d’aller voir des shows, ou si vous préférez, aller voir des spectacles. Je me suis fait initier à un groupe qui se fait appeler Bears of Legend. Mon accompagnateur que je nommerai KoffeeMate, me les a fait connaitre, et m’avait suggéré cette soirée . Nous sommes allés au Théâtre Gilles-Vigneault à St-Jérôme le 8 mars dernier. Cet endroit n’est ni trop grand, ni trop petit, on voyait bien les musiciens sur scène. Avec leur genre de musique plutôt pop folk, ils savent nous emporter et nous entrainer.

On ne les entend pas à la radio, et je trouve dommage d’une certaine manière, car ils sont vraiment bons. Mais en même temps, c’est surement mieux ainsi, car leur musique ne devient pas trop commerciale. Ça ne les empêche pas d’avoir des fans qui les suivent depuis leur début, il y a 7 ans environ. Lorsqu’on dit que la publicité de « bouche à oreilles » est la meilleure publicité en soi.

Durant ce spectacle, ils nous ont annoncé qu’une bière d’une microbrasserie portait désormais leur nom (avec le jeu de mots « Beer » pour « bear »). Ils en avaient que quelques cannettes, KoffeeMate et moi avons réussi à nous en procurer chacun une. J’en ai profité par la même occasion pour me procurer leur plus récent album (mais je compte bien acheter les autres éventuellement, c’est vous dire combien je les ai aimés).

Photo: Mau Way

Pour vous parler de cette bière, elle a une belle couleur et sa robe est crémeuse (peut-on dire ça comme ça d’une bière?) cependant, avec son goût citronné, nous avons convenu KoffeeMate et moi qu’elle devrait être délicieuse très froide par une chaude journée d’été… pas durant la saison froide.

Une vidéo de leur chaîne YouTube pour vous donner un aperçu de leur énergie musicale:

Sans oublier de vous partager leur page Facebook.

Chin Chin Café

Mau Way

Un samedi soir au théâtre

 Il y a de ces moments que l’on planifie notre weekend avec quelqu’un, et que l’on doit annuler. Ce fut le cas pour moi le weekend dernier. Comble de surprise, une rencontre presque spontanée émerge de cette annulation… car la raison de l’annulation étant annulée à son tour… bon ok, je crois vous avoir perdu… pas grave. Car ce qui est sorti de tout ça, a été juste génial. Aller voir la personne en question et décider presque à la dernière minute, d’aller voir une pièce de théâtre.

La pièce choisie (j’ignore si on avait un choix) s’est avérée amusante tout en touchant des points sérieux. On a ri et réfléchi en même temps. Ok je cesse le suspens, nous sommes allé au Théâtre Gilles-Vigneault à St-Jérôme, voir « Enfant insignifiant! »

Je retiens de cette pièce, l’évolution d’un petit garçon, qui tout en ne cessant de se poser des questions sur tout, mais surtout ce qui touche la religion, était à la fois amusant et bien pensé. Ça donnait une bonne idée des années 40 ou 50, comment les gens devaient croire sans trop se poser de questions. Et dans le fond, ça peut toucher plusieurs domaines autres que religieux. Quoi qu’il en soit, une soirée pas trop lourde ni trop légère, juste à point.

J’ai trouvé une vidéo sur YouTube pour vous en donner un aperçu.

Un texte de Michel Tremblay, et mise en scène et adaptation par Michel Poirier. Avec entre autres Henri Chasse (Michel) et Guylaine Tremblay (Nana), j’adore cette comédienne. Quel jeu sur scène! Oh mais sans oublier Yves Belanger (Gabriel), Gwendoline Cote Ginette), Isabelle Drainville (la vendeuse et Mademoiselle Karli), Michelle Labonté (la sœur directrice) et Danielle Proulx (Victoire).

Après la représentation sur scène, il y a eu une session de questions avec les comédiens et le metteur en scène. Un moment amical et sympathique.

Ça m’a redonné le goût d’aller plus souvent au théâtre.

Chin Chin Café

Thierry Coupey: de musique à dessins

crédit photos: Thierry Coupey , montage: Mau Way

Oyez Chin chineux et Chin chineuses!

J’ai décidé de vous parler plus longuement de mon ami Thierry Coupey, car lors de ma rencontre avec lui il n’y a pas si longtemps, je me suis aperçu que je ne pouvais pas tout mettre dans la vidéo sans surchargée cette dernière par trop d’informations.

Pour vous remettre en contexte, Thierry nous parlais de sa musique et ses dessins.

Mais avant, laissez-moi vous raconter.

Nous avons fait plus connaissance artistiquement parlant lors du lancement de mon recueil ‘’Bouquets Aux Parfums Poétiques’’. Notre amitié a débuté vers ce temps-là.

En discutant musique, il m’a fait écouter ce qu’il composait. J’ai adoré son travail. Thierry a plusieurs titres à son actif, et touche plusieurs styles, je crois que seul le métal n’a pas été expérimenté. Il ne chante pas mais compose, en plus de la musique, les paroles. Ce qui fait de lui un poète musical. Il est aussi à l’aise en anglais qu’en français. Je vous invite à visiter le site où l’on peut écouter et acheter sa musique (en passant, Borealis est ma pièce préférée, tellement que j’ai eu la permission de l’utiliser dans plusieurs de mes vidéos, autant Chin chin Café que mes tutos beautés)

https://www.broadjam.com/notabene

La vidéo que je partage ici est la version courte de ma rencontre. L’intégrale sera à la fin du blog.

Que ce soit pour les dessins qu’il peut créer pour vous, ou pour sa musique, allez sur son site perso nbnotabene.com qui contient tout (références à FB, Soundcloud et Broadjam)

Un passionné et intense dans les œuvres qu’il conçoit, on ressent les émotions partagées. J’ignore s’il le fait encore, mais il a déjà enregistré un cd à la fois selon ce qu’une personne désirait avoir comme musique. Beaucoup de travail pour lui, mais j’ai trouvé l’idée géniale (puisque je suis de la génération préférant les cd aux albums mp3.)

Quand j’ai su qu’il dessinait aussi au fusain, je n’en revenais pas de tous ses talents. Comme quoi les passions artistiques, visuelles ou musicales, sont complémentaires à mon avis.

Thierry Coupey


Thierry Coupey

Thierry Coupey

Allez aussi visiter ses pages Facebook:

InspiraleThierry
ThierryTheLoner

Et comme promis, la version longue de cette rencontre, où Thierry nous démontre sa personnalité sympathique.

Chin Chin Café
crédit photo: Thierry Coupey

Soirée musicale imprévue

Oyez Chin chineux et Chin chineuses! Depuis que j’ai décidé de vous parler par écrit, des événements auxquels j’assiste, je n’ai qu’une envie : sortir. Ma soirée du samedi 2 février devait avoir lieu au Bistro Mousse Café, pour une soirée poésie «Vers Fumeux ». L’endroit étant fermé ce soir-là pour des raisons familiales.

Puisque je voulais rencontrer un ami, tout en faisant mon Chin Chin Café, et que nous ne voulions pas rester coincés dans un salon ou même un resto, nous avons changé nos plans. D’un commun accord après maintes recherches, nous décidâmes de nous rendre à L’Astral pour une soirée «Corps d’âme» ou plus précisément, voir le groupe Cordâme. Ce spectacle présentait la musique de leur dernier album Debussy impressions.

crédit photo: Claude Desroches

J’ai adoré la présentation, au soupçon celtique, aromatisée jazzy. Harpe, piano, percussions, violon, violoncelle et contrebasse. Ils ont quand même 6 albums à leur actif! Ce n’est pas rien!

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, voici le lien d’un site pour les écouter et, pourquoi pas, commander un, ou plusieurs titres ou albums.

https://cordame.bandcamp.com/album/debussy-impressions-2

Vraiment, mon ami et moi avons passé une très belle soirée musicale.

Mau Way

Chin chin café

Le retour de Yvon Jean

Oyez Chin chineux et Chin chineuses!

Voici ma première expérience de partage sans vidéo. Avant de commencer, laissez-moi vous parler de mes débuts aux soirées de poésie. Ayant plusieurs poètes et âmes poétiques dans mes contacts sur Facebook, de fil en aiguille je me suis rendu au Bistro de Paris à Montréal, qui a été pour moi un tremplin il y a quelques années. En plus de rencontrer en vrai certains de mes contacts (dont Yvon Jean), j’y suis allé avec un de mes amis. Nous sommes tombés littéralement amoureux, de la poésie. L’ami en question a reçu son coup de foudre à notre seconde soirée poésie, qui cette fois, durant le temps des fêtes, se passait au resto-bar l’Escalier : Solovox. Un poète entre autres, frappa textuellement mon ami de plein fouet. Ce poète n’est nul autre que Yvon Jean.

Mais revenons au Bistro de Paris. Yvon Jean y a animé les soirées Chapeau Noir. Il a aussi coanimé une émission avec Éric Roger sur Douteux.tv, ainsi qu’une émission radiophonique avec entre autres Marc Lavoie (quand j’y ai été invité, il y avait Akim Kermiche et Yvon d’Anjou).

Mais revenons au Bistro (encore). Il s’occupait, pendant ses soirées Chapeau Noir, de mettre en ligne des vidéos de ceux et celles qui se présentaient au micro. Un travail à plein temps ou presque, et ce, bénévolement.

Je me permets ici une petite parenthèse personnelle au sujet de La Messe Poétique. Le seul hic selon moi est que ça se termine tard. Me levant tôt en semaine, je trouve dommage de quitter l’endroit avant la fin de la soirée. Cela mis à part, l’ambiance est très amicale, et l’animateur, Christian L. Ducharme-Gauthier, est énergique avec un certain sens de l’humour. Il amorce la soirée avec une messe poétique sans relique religieuse. J’ai trouvé cette façon de faire très amusante. Ces soirées se font une fois par mois (pour plus de détails, je laisserai des liens à la fin de l’article).

La soirée se divise en trois volets : micro libre, invité spécial, et micro libre. À ma grande déception, je suis sorti au troisième texte d’Yvon. Je me dois de vous mentionner que la soirée est filmée par Jean-François Bouchard (Loup Solitaire).

Malgré mon emplacement dans la salle, c’est-à-dire la dernière table dans le coin au fond, le son se rendait bien. Les lectures sont accompagnées d’un paysagiste sonore, et ce soir-là, J.P. Mortier menait la barque, avec brio il va sans dire.

Je me devais lui faire honneur, à ma façon, à cet homme. Il a tellement fait pour la poésie underground, qu’à mon humble avis, c’était la moindre des choses, surtout pour lui souhaiter un bon retour après tout ce temps.

Extrait d’Yvon Jean à la soirée La Messe Poétique

Chaîne YouTube de La Messe Poétique https://www.youtube.com/channel/UCw9yxCqMY741bWmMf-xnHaw

Page Facebook de La Messe Poétique https://www.facebook.com/messepoetique/?epa=SEARCH_BOX

Page Facebook de Yvon Jean https://www.facebook.com/jean.yvon.10/

Chaîne YouTube d’Yvon Jean https://www.youtube.com/channel/UCSrZi9wDSE6jgsE4hXiwIMg

Chin Chin Café!

Mau Way

Captures de moments à La Messe Poétique, photo Mau Way

Oyez Chin chineux et Chin chineuses !

Je sais, je vous ai laissé tomber pour un certain temps. Il y a eu une déviation sentimentale, si je puis dire ainsi. Pour me faire pardonner, j’ai plein de trucs à vous raconter. Je ne ferai pas une capsule vidéo pour en parler, mais je tiens à faire cette mise à jour avec vous.

Pour commencer, je vais vous parler d’événements qui se passeront très bientôt. Je ne pourrai y être, mais ce n’est pas par choix (obligations obligent) :

et toujours le 11 décembre, il y a aussi :

Pour ceux qui aiment les soirées poésie.

Ensuite,parlons un peu de moi. Avant de disparaître ainsi, je me lançais (entre autre) dans l’aventure de produits de beauté Younique. J’adore ces produits. Vous pourrez suivre des capsules sur youtube, sur ma chaîne  https://www.youtube.com/channel/UCzZuMezZoYIELlJ21Ia7tTQ

ou ma page facebook : https://www.facebook.com/MaureenWayYounique/

Je recommencerai aussi mes écrits, https://lemondeselonmau.wordpress.com/ pour mes poèmes, et quelques recits et histoires fictives sur  https://eau-de-rose-et-bulles-de-lilas.blogspot.com/

page facebook : https://www.facebook.com/mauwayauteure/

Maisil y a aussi mon chin chin café que je reprendrai. Je suis déjà à la recherche de sujet. https://www.youtube.com/user/baluchone

page facebook : https://www.facebook.com/chinchincafeavecmauway/

Sujets que je risque d’aborder seront : ma perte de poids cétogène (non je n’y donnerai pas un cours de cuisine, juste parler du sujet, et de moi bien sur), comment garder son cerveau en forme en prenant des cours par correspondances (pas un cours de « comment garder son cerveau en forme », mais ce que je suivrai comme cours) , et bien sur, je ferai sûrement d’autre capsule-entrevue, et vous parler de mes lectures.

Si vous avez des questions, ou même des suggestions à me faire, n’hésitez surtout pas de me les écrire en commentaires ! Je me ferai un plaisir de vous répondre ou de réaliser certaines de vos suggestions !

Chin chin café !